Das Holstentor am Westeingang der Altstadt ist wohl das bedeutendste erhaltene Stadttor des Spätmittelalters in Deutschland. Der stämmige, doppeltürmige Bau ist heute weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Es wurde zum Wahrzeichen der Stadt Lübeck, der Deutsche Städtetag wählte es zum Symbol, Marzipanhersteller nutzen es als Markenzeichen, es wurde auf zahlreichen Briefmarken abgedruckt und bis 1991 war es sogar auf unserem 50 DM Schein zu sehen. In den Innenräumen ist seit 1950 das stadtgeschichtliche Museum untergebracht.
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