Ihren Ideenreichen Konditoren aus der Geschichte verdankt Lübeck den jahrhunderte langen Ruf als Marzipanstadt. Heute gibt es in der Hansestadt Lübeck mehrere große Firmen, die Lübecker Marzipan herstellen und in die ganze Welt exportieren. Im Herzen der Altstadt ist das Cafe Niederegger traditionell der Treffpunkt für Lübecker und Besucher aus aller Welt. Seit 200 Jahren genießt man das behaglich hanseatische Ambiente bei der legendären Niederegger-Nußtorte. Hinzu gibts die Chance, das Marzipan gleich an der Quelle zu kaufen.