Umgeben von der hauptsächlich zur Fußgängerzone ernannten Altstadt, liegt der Oldenburger Markt. Sehenswert ist das 1887 erbaute Rathaus und ein noch viel älteres Gebäude, das Degode-Haus aus dem Jahre 1502. Dieses Haus ist eins der wenigen, die den Stadtbrand 1676 überstanden hat.